2017年6月14日水曜日

6月Cake Shop**お知らせ


今月も下旬になり、東北の南に位置するいわきも、今年はやや遅く、梅雨に入りました。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

さて~、2月から、月1回、定期的に開催しております、miniミニケーキショップ。

なんとか、今月も開ける運びとなりました。

いつも足をお運びくださいます皆様に、心から感謝申し上げます。

今月もどうぞ、よろしくお願いいたします。


24日(土)15:30~18:00
25日(日)15:30~18:00
26日(月)10:00~11:30


タルト・オー・シトロン(レモンのタルト)



*レモンタルト
(爽やかで濃厚な味わいがとても人気なレモンクリームのタルト。)



*洋梨のタルト 
(フランスのアンリ2世妃カトリーヌ・ド・メディシスのお菓子として有名な、歴史のあるタルト。クリームは、フランジパンクリームといい、アーモンド、卵、ミルクなどが入った柔らかなクリームに洋梨のコンポートを焼き込んだお菓子。)

*フレッシュ・ラズベリー・タルト
(摘みたての新鮮なラズベリーを焼き込んだタルト。甘酸っぱいラズベリーとフランジパンクリームがバランスのいい美味しさ。)

*フレッシュ・ラズベリーと洋梨のタルト
(ラズベリーと洋梨をフランジパンクリームに焼き込んだタルト)

*ラズベリーサブレ
(摘みたてのラズベリーで作ったジャムをのせて焼いたサブレ)









*初めてお越しの方へ*
メールでお知らせください。
開催場所をご案内いたします。

*早めに売れ切れになるお品もございますので、ご予約も承ります。

メール宛先:atelier.angelica@gmail.com 

どうぞ、よろしくお願いいたします。


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ただいま、皆さまに大変ご好評いただき、毎月、開催中です😋

北海道産発酵バター、生クリーム、小麦粉、甜菜糖、きび糖など、天然の良質の材料を使用し、添加物なし、甘さ控えめの手作りのお菓子です。

月替わりのメニューで、焼き菓子や生ケーキを4種類ほど、その時期に美味しくいただけるもの、リクエストのあったもの、珍しいヨーロッパの伝統の銘菓などを皆さまに味わっていただいています。

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6月のケーキ